鍋が恋しい・・・♪ [美味しいもの]
いきなりこんなに寒くって、、、 風邪などひかれてませんか?
仕事に行った息子からのメール。用がなけりゃ、返事も来ないくせに、、、「めちゃめちゃキムチ鍋が食べたい!」 と来ました。 そーだろうな。息子は外の現場での仕事だから暑い時はホントに暑く、寒いときはホントに寒い! 可哀想に。。。 で、優しい母はキムチ鍋にしました。でも鍋って用意しておけるし楽ですよね。
でも↓は鍋じゃありません。
大根の葉の煮物(汁物)です。大根の間引きした葉を麻釜(源泉)で茹でます。他には何でも入れてO.Kです。今回は入っていませんが、きのこ(秋の天然きのこ)やサトイモなんかをいれても美味しい! どんぶりで食べても必ずおかわりしてしまいます。こちらでは「炒ん菜汁」(えんなじる)と言います。
仕事に行った息子からのメール。用がなけりゃ、返事も来ないくせに、、、「めちゃめちゃキムチ鍋が食べたい!」 と来ました。 そーだろうな。息子は外の現場での仕事だから暑い時はホントに暑く、寒いときはホントに寒い! 可哀想に。。。 で、優しい母はキムチ鍋にしました。でも鍋って用意しておけるし楽ですよね。
でも↓は鍋じゃありません。
大根の葉の煮物(汁物)です。大根の間引きした葉を麻釜(源泉)で茹でます。他には何でも入れてO.Kです。今回は入っていませんが、きのこ(秋の天然きのこ)やサトイモなんかをいれても美味しい! どんぶりで食べても必ずおかわりしてしまいます。こちらでは「炒ん菜汁」(えんなじる)と言います。
静かな日曜日は・・・♪ [思いつくまま]
珍しく静かな日曜日。 お客様もいらっしゃらないし、格別用も無い。 ブログ更新にはもってこい? でもここフロントは寒くなりつつ、、、 お客様のいらっしゃらない宿屋はなんか寒い!(気持ちも・・・) 忙しい!忙しい! 自分の時間がない! っていっててもやっぱり、忙しい方がいいと思います。 まあ、忙しくて文句! 暇で文句!
あ~ プライベートの部屋の掃除がまだだった! まっ! いっか~。 後で、後で。
きのうは、ピン子ちゃんのダイエットに触発され、「わたしも少し痩せなきゃ!」と思い、普段は滅多に行かない畑まで行ってきました。行きは下り坂で楽々。 帰りは上り坂。きつかったな~
この道路沿いは春はマーガレット、秋はコスモスでいっぱいになります。もうコスモスは終わりに近いかな?
はぜかけも珍しい光景になりつつあるでしょうか?
こんなところに庚申塚がありました。車で通ると気が付きません。野沢にはいたる所に庚申塚があります。ここは気が付かなかった~ チョット恥ずかしい。
畑に入る道を行くと、川が流れています。かなり勢いがいい! 野沢は山にぶな林が多いせいか、水が美味しく豊富なところなんです。
ススキが何とも秋~ と言っています。
狭い場所にいろいろ育てられています。 おばあちゃんに感謝!
これは大根ですよ~ って、皆さんご存知ですね。 野沢の大根は土地がいいのか、大きく太くまっすぐで美味しい!
野沢菜も順調に育っています。
野沢菜漬けには欠かせない赤唐辛子。 野沢では「こしょう」と言います。
これは、山葡萄かな? でもこんなところにあるはずないし、、、 聞かなきゃ!
野沢は湧き水も多いんです。これは「熊の宮の水」と言われている湧き水です。
たまに歩くってやっぱり気持ちがいいです。もっと歩こう~ って思うけど、野沢は坂道が多くてチョットめげちゃうんですよね。根性なしだし。そうそう、ピン子ちゃんのダイエットですけど、180日で15キロのダイエットですが、凄い! けど、実際食べ過ぎてましたよね? 一度にゼリー12個とか。 普通の食事にするだけでもかなり減ったと思いませんか? って「根性なしのアンタにゃ言われたくないね!」って言われそうですが。。。
あ~ プライベートの部屋の掃除がまだだった! まっ! いっか~。 後で、後で。
きのうは、ピン子ちゃんのダイエットに触発され、「わたしも少し痩せなきゃ!」と思い、普段は滅多に行かない畑まで行ってきました。行きは下り坂で楽々。 帰りは上り坂。きつかったな~
この道路沿いは春はマーガレット、秋はコスモスでいっぱいになります。もうコスモスは終わりに近いかな?
はぜかけも珍しい光景になりつつあるでしょうか?
こんなところに庚申塚がありました。車で通ると気が付きません。野沢にはいたる所に庚申塚があります。ここは気が付かなかった~ チョット恥ずかしい。
畑に入る道を行くと、川が流れています。かなり勢いがいい! 野沢は山にぶな林が多いせいか、水が美味しく豊富なところなんです。
ススキが何とも秋~ と言っています。
狭い場所にいろいろ育てられています。 おばあちゃんに感謝!
これは大根ですよ~ って、皆さんご存知ですね。 野沢の大根は土地がいいのか、大きく太くまっすぐで美味しい!
野沢菜も順調に育っています。
野沢菜漬けには欠かせない赤唐辛子。 野沢では「こしょう」と言います。
これは、山葡萄かな? でもこんなところにあるはずないし、、、 聞かなきゃ!
野沢は湧き水も多いんです。これは「熊の宮の水」と言われている湧き水です。
たまに歩くってやっぱり気持ちがいいです。もっと歩こう~ って思うけど、野沢は坂道が多くてチョットめげちゃうんですよね。根性なしだし。そうそう、ピン子ちゃんのダイエットですけど、180日で15キロのダイエットですが、凄い! けど、実際食べ過ぎてましたよね? 一度にゼリー12個とか。 普通の食事にするだけでもかなり減ったと思いませんか? って「根性なしのアンタにゃ言われたくないね!」って言われそうですが。。。
何回目のご無沙汰のお詫び? [思いつくまま]
9月も終盤です。皆様のブログは楽しく読ませていただいていても日々の生活に追われているmisuzuは更新をおさぼり。 これも年かな?って思うこのごろです。 淋しいねえ~そんなこと思っちゃうなんて・・・ 毎日の決まったお仕事(家事とか・・・)に、地域のこと、身内のこと、そしてお客様。。。 etc,,,
なんか煩わしくも思ったり。。。 でも逃れられないしな~
そーは言っても上手にストレスも発散したりして(笑)
・・・・と、ここからまた4日も経ってしまいました。一体いつになったら更新できるんだい?
(書いては下書き保存 書いては保存)
そして、また日が経ち・・・いつまでこのだらだらが続くのだろうか?
暑い暑いと言っていましたが、ここ2~3日急に寒い! カラダが付いていきません。 お布団も慌てて寝る頃になって夏布団から冬布団に。これからなかなかあの温かさが気持ちよくって起きられなくなるな~ っていつも起きられないけれど。
最近のお気に入り。
ブヒブヒ・・・ オーブンミットです♪ 超便利。
なんか煩わしくも思ったり。。。 でも逃れられないしな~
そーは言っても上手にストレスも発散したりして(笑)
・・・・と、ここからまた4日も経ってしまいました。一体いつになったら更新できるんだい?
(書いては下書き保存 書いては保存)
そして、また日が経ち・・・いつまでこのだらだらが続くのだろうか?
暑い暑いと言っていましたが、ここ2~3日急に寒い! カラダが付いていきません。 お布団も慌てて寝る頃になって夏布団から冬布団に。これからなかなかあの温かさが気持ちよくって起きられなくなるな~ っていつも起きられないけれど。
最近のお気に入り。
ブヒブヒ・・・ オーブンミットです♪ 超便利。