鍋が恋しい・・・♪

いきなりこんなに寒くって、、、　　風邪などひかれてませんか？
仕事に行った息子からのメール。用がなけりゃ、返事も来ないくせに、、、「めちゃめちゃキムチ鍋が食べたい！」　と来ました。　そーだろうな。息子は外の現場での仕事だから暑い時はホントに暑く、寒いときはホントに寒い！　　可哀想に。。。　　で、優しい母はキムチ鍋にしました。でも鍋って用意しておけるし楽ですよね。


でも↓は鍋じゃありません。

大根の葉の煮物（汁物）です。大根の間引きした葉を麻釜（源泉）で茹でます。他には何でも入れてO.Kです。今回は入っていませんが、きのこ（秋の天然きのこ）やサトイモなんかをいれても美味しい！　　どんぶりで食べても必ずおかわりしてしまいます。こちらでは「炒ん菜汁」（えんなじる）と言います。