同級会 [美味しいもの]
あぁ～、また重くなりましたね。so-netさん！ 写真を取り込むのに2回ずつやりました。
昨日は、同級会でした。以前もお話しましたが、元々の同級生でなくても村民になると同級生として仲間に入れてもらいます。この繋がりがとても強いところです。今回は幹事でした。（もう一度、来月あたり、男女合同でやります。）
場所は女性に人気の 「いけしょう」さんにしました。ここはいろりがある民家風の民宿で昔ながらの萱葺きの家を改築して、村内外からも人気の宿です。「景観大賞」も受賞しました。夕方からの会で写真がうまく撮れませんでした。（・・・と言うかデジカメ忘れました。）
女将は料理上手で私たち、同業者のお手本です。
携帯カメラで写りがよくありませんが、、、すみませんm(- -)m
←前菜 右端は食べ始めてしまいました。クリームチーズと舞茸のテリーヌ
←炊き合わせ TOMOさんの嫌いな椎茸が超～いい味付けでした。
←お吸い物 ハマグリとつくねからいいお出汁が、、、
←「えっ？何？」と聞いてしましました。 とうがんのスープでした。
←いろりで焼いた いわなの塩焼き いけしょうさんの定番です。もちろん炭火焼
←お造り。器がまた素敵でした。
←揚げ物 こしあぶらなど旬のものばかりです。「むかご」も美味でした。
←サラダ 手作りドレッシングがさっぱりして美味しかった～
←女将のオリジナル蒸し物です。蕗味噌を長芋で包んで茶巾絞りになっています。あんもとても上品なお味でした。 県知事賞を受賞したものです。器がまた素敵でした。
←酢の物 ここにも長芋が使われていました。
←これまた食べ始めて慌ててパチリ！ 「筍ご飯」に「竹の子汁」です。この時期の同級会は “竹の子狩り”と言われるくらい、旬のものです。
←ヨーグルトムースにラズベリーソースがけ。お口直しにぴったり！
お喋りしながら、すっかり完食いたしました。食べるのに忙しく、12人集まりましたがビールはたったの5本でした。久し振りの女性だけの同級会で会話も弾みました。一次会がおわり、みんなで 蛍を観ながら二次会へ・・・今年の蛍は少し遅いようです。いつもでしたら 乱舞していますが、まだぽつ～ん、ぽつ～ん。。。でも天然蛍ですよ！ お見せしたいです！
omakeは・・・
二次会では、もうお腹いっぱいで食べられません。飲めません！と言いながらそれぞれ好きなものを、、、 わたしは ティーグラッセ。 アイスティーにアイスクリームと生クリームが
あ～満足
