新たに挑戦！

お客様のメニューはいつも悩みの種・・・

調理師会や民宿組合でも料理講習会が催されます。郷土料理や季節の料理、そして、お勉強を兼ねてお食事会もあります。

そして、やっぱり料理研究家のレシピ本も大いに参考になります。

わたしは　栗原はるみさんのレシピを多く利用させていただいています。

今回初めて　高山なおみさんの本を購入しました。りかぴさんのお勧めです。近くのTSUTAYAにはなくamazonで取り寄せました。

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