うっそお～！！

うっそおぉぉぉぉ～～～～！！

うっそでしょ！？　また雪！雪！雪！です・・・

昨夜はどしゃ降りだったし寒かったから、やっぱり・・・という感じもしますが、、、

←あまりの寒さに外へ出る気にならず、窓からパチリです

←我が家の前の駐車場もご覧の通り・・・

←そして、よ～～～っく目を凝らして見てください！！　カモシカです！　　↑の駐車場のすぐ隣に夜な夜な出没しています。我が家からは距離で30㍍くらいかな！？　お山にはもう、食べ物がないのでしょうか？というか、今年は雪が多く木の芽がまだ・・・なのかも知れません。可哀想に、、、近所では昼間も見かけるそうです。カモシカは何もしませんが、大人のカモシカは大きく、クマと間違えることもしばしばです。そしてかなり近眼なんだそうです。ですから、山でも人間がよほど近くに来ないとわからないらしく、「人間だ！」とわかった」瞬間走り出すらしいです。人間だってびっくりしちゃいますよねえ～

いくつになっても・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

じゃ～ん・・・

また今年もきてしまいました・・・

わたしの○回目のお誕生日です。

朝からメールやお電話いただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして仲良しのお友達からのプレゼントです。びっくりしました　

 

　　　　　　　　　←花束を抱えたかったけど、誰もいなかったのでママひつじと・・・

                                             

                      お花を贈ってくださったお友達からのバースデｲカードも・・・・

←お土産に頂いたDEMELのチョコレート・・・

初体験ですビターで美味しい～～　こっそり食べねば・・・

ありがとう！

3月25日にわたしを含めて3人がお祝いしていただきました

　Fujiyoshi  の Club Fujiyoshi No.14 をのぞいてください

ちょうど、オガサカテクニカルチャレンジというスキーのイベント大会がありました。我が家が本部になっていましたので、毎日夜は大宴会でした

←国内トップスキーヤー達

 ←全日本スキー技術選二連覇の　佐藤久哉くん

←我が家は居酒屋じゃないんですが、、、

 

 ←火をつけるのはもったいない　飾ります

←わたしが頂いたケーキはこちら・・・　イナムラシュウゾウ　の　いちごのデコレーションケーキ　いちごがとってもフルーティで美味しかった　

←フルーツた～ぷり

←ボリュームたっぷりモンブラン

←プレートも特別に用意してくださった

←デコレーションケーキがこれだけあると迫力です

こんなに盛大にお祝いいていただき感謝感謝です

そして毎年セッティングしてくださるTRE・TREさんと圭子さんありがとう

                             

サンコリテップ・・・

この写真を見てわかる人は何人いらっしゃるだろう～？

これ↑　サンコリテップ・・・といって大腸菌の検査なんです。保健所から二ヶ月に一度依頼されます。　大腸菌が検出されると、ピンク～赤い斑点がでます。つまり、大腸菌が多いほど赤く沢山の斑点が、、、梅雨時は残念ながら少し出てしまいます。　飲食、宿泊関係の商売をしているとこんなこともやらねばいけません。食中毒が出たら大変ですから。検食も50㌘ずつ、全品2週間冷凍保存の義務があります。万が一食中毒が発生した場合、原因がわかります。

命にかかわりますからね。

少しずつ・・・春♪

「チューリップ10本380円だったので買っちゃいました～」

・・・とわたしより一回り（年が、、、）下のお友達（旅館の若女将です）から携帯にメールが入りました。

「ありがとう！すぐ買いに行きます！」と返事を返し、WBC観戦中でしたが、売り切れては大変！！と急いで買いに行きました。変わった薔薇も売っていたのでそれも思わずGETしました。花屋さんではなく、八百屋さんです。こちらでは八百屋さんでもチョットしたお花や、果物、お菓子、乾物・・・とコンビニほどではないけれどチョット便利です。

←思わず買ってしまった珍しい色と花びらの薔薇です。名前は知りません。（詳しくないもので＾＾；　）　　ホーローのジャグはnoyuchanさんに刺激され買いました。

 ←なんとも淡い可憐な色のチューリップです♪

←珍しくフロントにも飾りました♪（チョットごちゃごちゃしちゃった＾＾；　）

タイトル変更しました

なんかタイトル変えたくなりました・・・

と言っても“気まぐれ”も“アバウト”も本質的には同じようなものですよね、、、

心機一転じゃありませんが、よろしくお願いします

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こんなお山でもチョッピリ春らしいメイクがしたくなります。

 ←コンパクトと口紅が入るミニポーチ

←裏側です・・・

どこか飛び出したいなあ～　

でも、まだまだスキーのお客様が続きます・・・

みなさんのお陰で・・・

ブログをやり始めて忘れていたものを思い出しました♪

バナナケーキです。あんなに作っていたのに息子達が大きくなってからはあまり作らなくなり、お客様のデザートももっぱらゼリーやプリン系でした・・・

ひまわりさんやnoyuchanさんが最近作ってらっしゃいました～

「そうだ！作ろう！」　ひまわりさん、noyuchanさんありがとうございました～

 　　マルグリット型で焼くことにしました。・・・と言うか、この型があることすら忘れてました。

　クルミは荒く刻んで、、、大好きです！クルミ・・・

　　みんな混ぜ型に流し込みました。

　予熱しておいたオーブンに入れました

　40分で焼き上がり～

　型をひっくり返して・・・

　きれいに抜けました～

　←　こんな風です♪

 

　　←そしてきょうのランチ・・・珍しく息子、二人揃いました♪　昨日の　お客様のメインの☆チキンのトマトソース煮・・・が余ったので、パスタにしました。美味しかったです。息子たちも「ぺロッ」でした。

　　

 ←息子が夕方、コントレから帰りパクつきました。

春・・・！？ なんですよ、、これでも・・・

みなさんは外のガーデニングで春を感じていらっしゃいますが、こちら・・・これでも春～です。

←シクラメンですよ。今頃・・・　初冬からクリスマスですよね、、、普通・・・　これでも2年目です。やっと蕾を持ち始めてから一ヶ月くらいでいくつか咲き始めましたね～　　隣のテディベアは何年か前に作ったものです。ベストにした生地がとっても縫いづらく二度とこの生地は使うまい！と思いました。　タイに使ったレースもアンティークです。　

　きょうはまたチラチラ雪が舞っています・・・

17歳バトンと焼き鳥丼と・・・

いつもは楽しく17歳バトンを読んでいましたが、ひまわりさんから17歳バトンが回ってきました。あ～～～ずっとずっと昔です・・・言うのも恥ずかしいくらい、、、何たって息子達が18歳ですよお～

わたしが17歳の頃・・・と言えば、まだひまわりさん世代は赤ちゃんだった頃かな！？

ちょうどあさま山荘事件があった頃です。学校から帰ればテレビにくぎ付けでした。そしてマクドナルドが日本に上陸した頃です。もちろんわたしの住んでいた長野市にはありませんでした。

わたしが高校生になる頃はまだ学区制と言うものもなく、電車通学と中学時代の一年先輩がいた隣の市の女子高に憧れて入りました。その頃はセーラー服でした。普通セーラー服にはリボンでしたが、ネクタイだったんです。そのネクタイの長さでカッコよさを計ったりしていました。今じゃ、考えられないですね～

そしてスカートは長い方がカッコイイ時代でした。ただし、くるぶしまで長いスカートの先輩は恐かった～　

さて、本題ですが思い出せるでしょうか。。。なんせ何回も言っちゃいますがわたしは結構お歳、、、なんで。。。。

 　

1・　１７歳の時何をしてた?

県立の普通高校でした。その当時は女子高でした。山間部と都市部の中間の高校でした。山間部からきていた友達は真面目でお勉強もできました。そして都市部から通っていたわたし達は、、その高校は2番手だったのです。ですから、一番のところがチョット危ない人（その頃公立も私立も同日試験だったので、すべり止めというものが受けられませんでした。なんと昔で田舎でしょう～）が殆ど行きました。同級生は進学希望も、就職希望の人もいました。わたしは、、と言うと大した希望も目的もなくクラブ活動も中途半端でした。それでも毎日友達と楽しく電車通学していました。朝は遅刻ギリギリ、、メンバーはいつも一緒でしたね。

 

2・　１７歳の時何を考えてた?

何も考えていなかったような気がします。ですから息子達には「ちゃんと考えなさい！！」「何考えてるの！？」とはあまり言えませんでしたね～（言ってたけど、、、）

 　

 3・   １７歳のイベントと言えば?

 　　やはり、学校祭です。3年生のとき、仲良し3人で「占い小屋」を作りいい加減な占いしました。それが楽しいことばかりでたらめに言っていたのが好評で賑わいましたね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

4・   １７歳で、やり残したことは?

やっぱり、お勉強でしょう！わたしはとにかく勉強しませんでした。数学は追試もしました。その時、3人しかいなかったんですよ。その時の追試仲間とは今でも懐かしく話しますね～　　お勉強をせず目的もロクにもっていなかったので、あんな成績でも入れる短大に推薦してもらいました。、、にもかかわらずひとつは不合格でした。それでも何とか拾ってもらいましたが、いい友人にもめぐり合え、結果的には良かったかな～　な～んちゃって、、、　　　 

5・　１７歳に戻れたら、何をする?

もっと勉強します！そして部活もキチンとやりたいです。

　　　　　　　

6・   17歳に戻っていただきたい人は?

　　 いつも素敵なお話と話題と写真も楽しみなほんのりさんとわたしがblog始めるきっかけになった我が家の常連さんでもあるnatsuさんです。お時間あるときで結構ですのでお願いしますm(- -)m 　もし、すでに回っていましたらどなたかにお願いしますm(- -)m

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そして、また鳥専門店の「新屋」さんへ行きました。

　←今回は「焼き鳥丼」です。　秘伝のたれで焼いたやきとりがご飯の上にた～っぷりと、、、たまらん美味しさです！

そして、昨日の夜8時からNHKで放映された「鶴瓶の家族に乾杯」を見られましたか？野沢温泉だったのですが、放送が始まったらわたしの携帯に遠くの友達からメールが入る！入る！！でした。わたしは忘れていて最初の友達からのメールで慌ててNHKにしました。（その時ちょうどBSでトリノパラリンピックのアルペン競技で銀メダルを取った東海くんが映っていたのです。よく知っているのですが、人格的にも素晴らしいアスリートですよ！）来週もやりますので気が向いたら見てくださいね～

ファジーな空間

我が家は民宿、、、チョッピリ洋風な民宿ということにしておきましょう。

家が新築したのはバブルが弾けるチョット前でした。建設ラッシュでこの狭い野沢温泉では10年くらい毎年何軒も新築されていました。

とにかく部屋数を多く・・・が絶対条件でエージェントのツアーが大半を占めていましたから駐車場より部屋！でした。あの頃は「泊まっていただく」より「泊めてやってる」の感覚が少なからずあったように思われます。家は以前、夫の父と母が始めた小さな民宿でした。そんな民宿が大半でしたが、バブルと共にお客様が増え、また時代と共に設備面でもお客様のニーズに応えなくてはなりません。決して広くない土地にある程度のものを造るのですから大変ですよね～

家が絶対条件としたのは、「これからはゆったりさ・・・」でした。でも、狭い土地でしたから、融資先からは「駐車場はいらない」とか「部屋は小さくてもいいからもっと多く・・」でしたが、小さいながらも駐車場を造り、部屋は全て和室は8畳そして洋室はバス・トイレ付きにしました。その頃大抵の家は6畳や4畳半を造り部屋数を増やしました。そして、少しでも寛ぐスペースを・・・と言うことで

←フロント横にベンチスペースを設けました。今は殆どの常連さんは食堂でゆったりされていますが、こちらでもサービスでご自由に召し上がっていただいている「信州りんご」の皮をむきながら寛がれていらっしゃいます。

バブルが弾け長野オリンピックからは何故か、、と言うか不況の影響でしょうがお客様は急激に減りました。今ではあの頃が懐かしくもあり、またゾッとすることでもあります。あの頃のようなお客様の入りようでしたら、儲けもかなりでしょうが気持ちにゆとりはなく、お客様を大切にする気持ちも薄いかも知れません。そして何より身体がもたないでしょう。

今は来てくださるお客様を心を込めておもてなし、大切にしたいと思います。

・・・でもやっぱり、大きな民宿をやっている友達の家から帰ると「家って小さいよな～」と息苦しく感じちゃうんですよね～　　大きな家はそれなりに維持管理も大変なんですが、、、無いものねだりのmisuzuでした。